Afiadas

Cinco amigas cheias de criatividade e pontos de vista diferentes.

Receita Rápida e Fácil

cozinhando

Quem me conhece sabe que meu forte não é pilotar fogão. Para ser precisa sei fazer 2 pratos. Sim, DOIS pratos. Um deles é um bolo de carne a prova de erros. E como eu sei que eu não só a única barbeira na cozinha, resolvi dividir essa receita fácil e rápida. Sério, é tão ridiculamente simples que uma criança é capaz de fazer!

Receita de bolo de carne!

Ingredientes:

1kg de carne moída (gosto de usar alcatra, mas pode ser qualquer uma de sua preferência)

1 sachê de sopa ou creme de cebola

1 ovo

Uma colher de sopa de maionese

Queijo e presunto a gosto ou qualquer outro ingrediente para rechear.

Modo de preparo:

Misture a carne, o sachê de sopa de cebola e o ovo. Mas mistura bastante até ficar homogêneo.

Depois abra essa “massa” num formato retangular. Recheie com o queijo e presunto ou outra coisa que você preferir.

Enrole como se fosse um rocambole. Feche as pontas para o queijo não sair quando derreter.

Por cima do bolo já enrolado, passe a maionese. É para passar pouco, só para dar um acabamento.

Leve ao forno médio para alto, já pré-aquecido. No meu forno, ele fica uns 45 minutos. Nesse tempo, ele ainda fica rosinha por dentro (não gosto de carne bem passada).

É isso!! Ele pode ser acompanhado por vegetais, massas ou um risotinho. Mas o hit, lá em casa, é comer as fatias com pão, como se fosse um hamburguer. Quando faço assim, depois de cortar as fatias, levo de novo ao forno com mais queijo por cima, só para dar uma derretidinha de leve.

Espero que gostem dessa receita super elaborada!

Escrito e publicado por Letícia

***Se você possui os direitos autorais sobre qualquer imagem e deseja que elas sejam removidas deste blog, por favor entre em contato.***

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2 comentários em “Receita Rápida e Fácil

  1. Christina
    16 de outubro de 2014

    Só esqueceu de dizer que foi a mamãe quem ensinou.
    E receitas passadas de mãe para filha são infalíveis.
    Bj

    Curtido por 1 pessoa

  2. Letícia
    17 de outubro de 2014

    Isso aí!! Receita da mamãe, portanto, infalível!!

    Curtir

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Publicado em 16 de outubro de 2014 por em Dica Afiada.
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